¡Shinegitemataka imechotantakarira atinkami!

Yo quería saber como se pasaba la navidad en la Amazonia y le pedí a Pluspetrol, una empresa que extrae petróleo y gas en la selva peruana en Camisea que me ayude con esta información. Aquí mi entrevista:

¿Cuáles son las costumbres propias de la selva para navidad?

La “Navidad” es llamada en matsiguenga: “atinkami imechotantakarira”. Los católicos en el Bajo Urubamba también arman su nacimiento, con trajes de la zona como la cushma, se hacen chocolatadas para los niños.

“¡Feliz Navidad!” en matsiguenga se dice así: “¡Shinegitemataka imechotantakarira atinkami!”.

¿Cuál es el plato principal en la navidad? 

Para Navidad, uno de los platos típicos más preparados en el Bajo Urubamba es la ensalada de chonta (cogollo de la palmera), que se prepara con limón y ají y se acompaña con tacacho o yuca de la zona.

pluspetrol

¿De qué manera se preparan para la fiesta?

La preparación para Navidad se destaca en el Bajo Urubamba, porque hacen escenificación del vía crucis de Cristo. Los niños y jóvenes participan con sus cushmas. Las comunidades, a través de sus jefes, preparan las chocolatadas y regalos, la prioridad es atender a los más necesitados.

A veces hacemos nuestros propios regalos ..

Los que tienen posibilidades, compran regalos o juguetes de las tiendas o los que llevan de Atalaya o Cusco. La tradición es regalar una canasta con productos de la tierra propia, es decir, poner una canasta con pachapapa, azúcar, camote, plátano, yuca o caña.

En las comunidades también pueden organizarse y hacer sus canastas con juguetes o productos agrícolas para las viudas o familias necesitadas.

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¿Qué hace tan especial la navidad en la selva?

La Navidad es considerada una fecha especial. Es bueno recordar que en el Bajo Urubamba se le rinde culto o se brinda importancia religiosa al dios Tasorinchi (naturaleza) y Sanakarite (ángeles). Las fechas de culto al sol son en julio, en época de sequía; y a la luna, en días de luna llena a lo largo del año.

 

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Navidad en Lima, nacimientos

Caminas por Lima y te encuentras con cosas muy bonitas. Al costado de la municipalidad de Lima, la galería Pancho Fierro, presenta una exposición navideña con las obras ganadoras y menciones honrosas del  Concurso Nacional “Navidad es Jesús” llamado Nacimientos Populares.

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Lo bonito de esta exposición es que son  24 trabajos escogidos cuyos autores provienen de regiones como Ayacucho, Huancavelica, Cuzco, Junín, Lima y Callao. ¿Se acuerdan cuando les hablé de Ruraq Maki? esto es muy parecido pero solo para ver, no para comprar.

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Allí se verá las técnicas como la cerámica, el tallado en piedra, los retablos, la imaginería o el mate burilado. Cada piezas la podrás ver gratis!!! hasta el 16 de diciembre de martes a domingo de 10:00 de la mañana a 8:00 de la noche.

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8 regalos que puedes traer desde Universal Studios

Caminas por los parques y encuentras mil cosas. Los chicos te piden desde el lapicero, pasando por el pin y terminando por el castillo. ¿Qué comprar? ¿Cómo decidir? Si volver al lugar donde viste será casi imposible porque hay que seguir caminando. Aquí te doy una guía para no volverte loca.

Paso 1: Antes de viajar decide qué te gusta. ¿Harry Potter? ¿Cosa 1 Cosa 2? ¿Minions? ¿Superheroes? ¿Jurassic Park?

Paso 2: Designa un presupuesto a tu “gran compra”. Esto te ayudará a no volverte loco en la tienda.

Paso 3: Si es posible lleva en efectivo ese dinero. Usar la tarjeta sería una gran tentación.

Listo. Tienes claro qué comprar, cuánto comprar y cómo comprar. Estas en el parque, disfruta. Compra algo que te guste mucho y sirva de recuerdo de esos bonitos momentos. Si aún no tienes claro qué comprar o deseas traer un regalo aquí te doy un listado de ideas:

Harry Potter y su mundo mágico. Cada tienda será una tentación. Lo que verás que más comprarán serán capas, varitas o dulces. Las capas son realmente caras pero son un regalo increíble para un PotterLover. Las varitas son una opción más interesante dado que ocupan poco espacio, son más económicas y pueden ser coleccionables. Ellas vienen con “magia” y sin ella. Si es un regalo, te recomiendo sin magia, dado que fuera del parque no funciona.  Los dulces de los Hermanos Weasley son un must. Con eso no hay pierde y son todo un show.

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Minions. Los peluches de unicornio son lo que más sale y hay de todos tamaños. Ciertamente las tasas son una tentación, pero piensa si podrás trasladarlas en una sola pieza. Otro recuerdo muy bueno son las medias!!

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Jurassic Park. Es un clásico que puedes llevar a casa en forma de polo o sudadera. Muy bonitos los polos, clásicos y la verdad que duran muuuchas lavadas. Para los más pequeños hay dinosaurios de plástico o “dientes” de dinosarios.

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ET. Si lo clásico es lo tuyo, para un rato en la tienda de ET (junto a la de Bob Sponja por la zona de niños pequeños) y lleva un peluche del extraterrestre más famoso o quizás una placa con diseño.

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The Simpsons. Esta es otra parada obligatoria. Si te tienta la donuts verás la más grande del parque aquí. No es una opción de regalo pero si para un momento gloton. En la tienda de “Apu” puedes traer un vaso de cerveza Duff o una patineta de Bart.

Bob Esponja. No nos habíamos olvidado de él. Camina hacia su tienda y encontrarás toallas muy creativas o peluches de todos los tamaños. Nos encanto los de Patricio.

Superheroes. Ciertamente que estas tiendas están en Isla Aventura, y los amantes de los comics aquí pueden encontrar uno de los faltantes así como bastantes artículos para escritorio.

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8 cosas que no debes olvidarte hacer en Mickey’s Very Merry Christmas Party

Si viajas a Magic Kingdom verás que el parque esta listo para la navidad y esto es porque se celebra en todos los parques, pero más en aquí dado que Mickey’s Very Merry Christmas Party es algo que te recomiendo no perderte. Para ir a esta fiesta especial se debe tener un ticket adicional y el parque cerrará un poco más temprano (no te vayas sin subirte por lo menos a un par de estas montañas rusas), por lo que chequea cuando te conviene visitarlo.

En Mickey’s Very Merry Christmas Party se presenta a los personajes favoritos de Disney en su mejor momento, un reluciente castillo de Cenicienta, dulces festivos y encantadores entretenimientos festivos. ¡Incluso hay nevadas en Main Street! Pero no te preocupes que no te dará frío!

Bueno, qué debes hacer en esta fiesta. Aquí un listado de ocho cosas que no debes olvidarte:

UNO. “A Totally Tomorrowland Christmas” – Buzz Lightyear, Mike Wazowski y Stitch aparecen en un musical intergaláctica en el Rockettower Plaza Stage en Tommorrowland. ¿Qué escucharás? Desde “Rudolph the Red-Nosed Reindeer” y “Jingle Bells”.

DOS. Ya que estas allí, no te pierdas las actuaciones musicales en Tomorrowland en la que se presentan canciones como “Una Navidad totalmente para el futuro”.

TRES. Mickey’s Once Upon a Christmastime Parade : los invitados pueden saludar a sus personajes favoritos de Disney, así como a hombres de jengibre, elfos, renos e incluso a Papá Noel mientras este desfile de vacaciones recorre Magic Kingdom. Esta es una de las actividades más importantes. Si estas por Main Street, podrás ver este desfile mientras cae la “nieve”.

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CUATRO. Fiesta dulce y sabrosa en Town Square, para que los papás no se quejen esta vez se podrá comer golosinas dulces y saladas, incluidas un imperdible de Disney:  las famosas albóndigas de Tony.

CINCO. La celebración más alegre de Mickey: los queridos personajes de Disney cantan y suenan en los días festivos durante este espectáculo inolvidable en el escenario del castillo.

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SEIS. El deseo navideño congelado viene con Frozen. La reina Elsa y la princesa Anna, visitan Magic Kingdom y transforma el Castillo de Cenicienta en un reluciente palacio de hielo.

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SIETE. Holiday Wishes Fireworks – Esto no te lo puedes perder, dado que no solo se presenta deslumbrantes fuegos artificiales junto con canciones de temporada clásicas sino canciones navideñas.

OCHO. Club Tinsel : los invitados bailarán toda la noche con amigos de vacaciones dentro del Cosmic Ray’s Starlight Café en Tomorrowland

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Atención DisneyFans ¡Volvió a abrir!

Uno de los lugares más populares de Orlando es Disney Springs. Si no has ido debes ir por estos motivos: 1. No cobra entrada pero estas un poco en la tierra de Disney 2. Te diviertes un montón, puedes jugar con Lego, ver un volcán y comer rico 3. Esta una de las tiendas más grandes de Disney.

La tienda se llama World of Disney y es una de las tiendas más grandes de la empresa del ratón. Si bien había estado funcionando, no lo hacia completa porque estaban remodelando, y al fin acabaron.

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Comprar en una tienda de Disney es wow, es cómo entrar a una atración, por lo que ahora podrás ver cómo sería comprar en una tienda mágica. Afuera hay escaparates mágicos y cuando se ingresa puedes ver todo pero de una forma diferente, por ejemplo en un área, las tiaras de la Princesa de Disney crean una lámpara de araña, mientras que en otra parte, un sombrero gigante de oreja de Mickey Mouse Club atrae a los invitados a la nueva colección de Mickey Mouse Clubhouse.

¿Aún no te convenzo? Los frascos de tinta de repente se arremolinan con colores y animan las obras de arte en las paredes. De la nada, las páginas en blanco se llenan de bocetos a lápiz como si fueran dibujados por una mano invisible. Carteles de películas mágicas brillan con polvo de duendes antes de cobrar vida.

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#GaboDato También se reveló con la gran reapertura de la tienda la Colección de Navidad de los Parques de Disney 2018, de inspiración nórdica, que se completa con una decoración navideña con tema de Disney, adornos, ropa y más.

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Disney ya se alista para la Navidad ¿Cómo lo hace? ¿Dónde tomarte fotos?

Varias personas sueñan con ir a Disney. Muchas lo hacen pensando en la Navidad. La verdad es que una fiesta más nuestra que de los americanos. Nosotros la pasamos más en casa, ellos más en fiesta. Si tienes la suerte de ir (para que planifiques te dejo esta nota de 10 cosas que hacer en esta temporada), verás que las fotos tienen algo especial: la decoración por fiestas.

Igual que pasa con Halloween, Disney cambia para las fiestas. Pero ¿cómo lo hace? Aquí unos tips para los fanáticos:

  • ¿Quienes decoran? Hay un equipo especial, que se llama  Walt Disney World Holiday Services que cambia la decoración para 780 ubicaciones dentro de 41 propiedades diferentes, incluidos parques temáticos de Disney, complejos turísticos, áreas recreativas y áreas comerciales. El equipo también decora los barcos de Disney Cruise Line y los resorts Disney Vacation Club en Florida y Carolina del Norte. ¡Vaya trabajo!
  • Como todo es planificado,  41 miembros del elenco trabajan todo el año para hacer realidad la transformación de las fiestas, con 90 miembros adicionales del elenco agregados durante el período de instalación.
  • La instalación de decoración comienza la noche de Halloween y finaliza el Día de Acción de Gracias.

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¿Dónde te debes tomar tu foto navideña? Si te gusta tomarte fotos en los árboles, te cuento que existen 29 árboles icónicos creados a medida. Los árboles encuentran en los cuatro parques temáticos, hoteles selectos y Disney Springs.

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El más alto lo encuentras en el Disney’s Contemporary Resort. El árbol está adornado con 16,000 luces y más de 200 adornos personalizados. Si deseas encontrar una foto increíble en los parques, te recomiendo una en el árbol de Epcot.

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¿Qué novedad encontrarás? Si te gusta Toy Story debes parar en su tierra ubicada en   Disney’s Hollywood Studios. La decoración incluye una galleta de azúcar Hamm de 3 metros de altura en Woody’s Lunch Box, adornos verdes alienígenas cerca de la entrada de Alien Swirling Saucers y mucho más.

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10 cosas que debes hacer en Walt Disney Word durante las navidades

Mamá dice que la navidad se pasa en familia, si tienes la suerte de ir a Disney, te recomiendo que no solo planifiques muy bien a qué atracciones te subirás de todas maneras sino además qué día iras a cada parque.

En esas fechas los parques (todos) están decorados desde el 8 de noviembre y culminan los primeros días del 2019. El gran show, normalmente, se da en Hollywood Studios, allí no debes olvidarte de:

UNO. Tomarte una foto en la nueva tierra de Toy Story. Allí los platillos voladores tendrán una decoración especial y sus luces se pondrán navideña.

DOS. Ubicarte temprano en Sunset Boulevart (la calle que te lleva a la montaña de Aerosmith) porque allí se dará el show de luces que iluminará la Torre de Hollywood.

TRES. No te vayas luego del show de luces, pasará un momento y arrancará el show de fuegos artificiales que se llama Jingle Bell, Jingle BAM! Este show lo podrás ver en el mismo lugar donde son los fuegos artificiales de Star Wars, es decir frente al Teatro Chino.

CUATRO. Momento de ver a Santa al estilo Disney. Eso sí debes armarte de paciencia porque la cola es enormeeee!!! A él lo puedes ubicar desde el 10 de noviembre hasta el 24 de diciembre. El 25 de diciembre verás a Goofy Santa.

Ahora es momento de Magic Kingdom, aquí además de encontrar la decoración navideña, podrás:

CINCO. Comprar articulos de decoración navideña para tu árbol. Cuidado que tu mamá se vuelve loca en la compra. La tienda esta por Fronterland.

SEIS. Hay una fiesta navideña especial, que se llama  Mickey’s Very Merry Christmas Party. Para ingresar necesitas comprar un ticket especial. Esto empieza el 8 de noviembre. En esta fiesta verás (como pasa en Halloween) un desfile especial, y un show de luces llamado Holiday Wishes.

SIETE. Aprovecha para probar todaaaas las galletas navideñas del parque. Son buenazas. Pueden comprar una y probarla todo el grupo, así no sale tan caro ni se sienten con la barriga pesada de todas las galletas que comieron.

En caso de Epcot, los países de la exposición presentan sus platos navideños. En este parque todo empieza el 18 de noviembre, allí verás:

OCHO. Come!!! como te comentaba los 11 países de Showcase se unen en un festival llamado Epcot International Festival of the Holidays.

NUEVE. Chip y Dale harán de las suyas!! Estarán recolectando por todo el parque los adornos para el árbol. Las puedes ayudar en esta aventura, en la entrada verás unos mapas en los cuales podrás marcar todo lo que encuentres. Esto cuesta adicional, casi US$ 7 más impuestos.

DIEZ. Uno de los shows clásicos de Disney es IllumiNations: Reflections of Earth, pero la verdad que mejor ubicate bien para ver Candlelight Processional, que se realiza desde el 22 de noviembre hasta el 30 de diciembre.

Me cansé… faltan más que se darán en Springs, pero prometo hacer otro post cuando tenga más información.

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Huancahuasi, navidad con sabor a Perú

En Perú no hay nieve para Navidad. Entonces me pregunte, ¿cómo es una verdadera navidad peruana? ¿Cuál es la bebida navideña? Por ello fuimos a Huancahuasi, donde nos espero Mario La Cruz de Os Comunicaciones quien nos presentó a la chef Paola Palacios y a todo su equipo.

Ella nos contó que los peruanos tomamos chocolate caliente, pero con una variante.. pero estoy contando las cosas en desorden, así que vayamos al comienzo de todo.

Desde que ingresas, te das cuenta que es un restaurante peruano. Las ventanas parecen esas que se ven en las ruinas incaicas y adentro la música es andina. Las señoritas que atienden van vestidas como huancas, llenas de colores fuertes, tan fuertes como sus sonrisas.

Paola piensa en los niños y ha puesto en la carta comida especial para ellos. Cuando abres la carta busca el menú para wawas, y encontrarás un mini milanesas con papas fritas nativas, es decir esas que saben de lo mejor pero que no tienen muy buena pinta. Las puedes acompañar con keptchup o salsas andinas, de ellas te recomiendo la huancaina (pero pica un poco). Los jugos se veían muy buenos.

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Otro punto a favor del restaurante es que se suma a esta campaña tan bonita que se llama Plato Solidario. En Huancahuasi es el Causachum Perú, que es una causa de pollo, palta, huevo y kiwicha pop.

Conversamos con Paola, quien nos contó que su abuelita le enseño a cocinar. Ella vino con sus papás a Lima desde Huancayo y abrieron el negocio que hoy tiene (imagina hasta donde llegarás con un puesto de limonadas si empiezas ahora).  Ella inició el restaurante aquí en Lima porque había una crisis y no había trabajo, así que en vez de buscar trabajo, crearon su propio trabajo y dieron muchos trabajos más a muchas personas más.

Luego fui a la cocina y vi como se preparaba el famosos chocolate navideño peruano.  Paola me presentó al Sr. Santos, quien tiene años trabajando allí y es experto en chocolates.

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El chocolate andino peruano es un un chocolate liquido pero no se hace como siempre sino de una manera muy especial (con frutas y especies) y para finalizar le pones kiwicha (que suena crunch, crunch). Evita tomarlo muy caliente. Espera un ratito y lo disfrutarás sintiendo todos los sabores del Perú.

Paola tiene una niña casi de mi edad. Y quizás ya sabe cocinar tan rico como su mamá. Me olvide preguntarle cual era su plato favorito, pero sí le puedo contar que el mio fueron las mini milanesas. Gracias Huancahuasi!

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